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No.157  介護食「やさしい献立 やわらか煮」4品
【事業者名】キユーピー
【詳細情報】具材感を残しながら柔らかく、食べやすくした野菜料理。利用者の咀嚼・嚥下のレベルに合わせて選べるよう、「歯ぐきでかめる」「歯ぐきでつぶせる」「舌でつぶせる」「かまなくてもよい」の4段階の「やわらか表示」を付けた。メニューは「かぼちゃの含め煮」、「肉じゃが」、「大根と鶏そぼろあんかけ」「里芋の煮物」で、いずれも内容量は80g、価格が300円。
【URL】http://www.kewpie.co.jp/
【Mail-ID】kewpie@kewpie.co.jp
【郵便番号】150-0002
【住所1】東京都渋谷区渋谷1-4-13
【住所2】
【TEL】03-3300-0133  【FAX】
【ちょっと一言】レトルト食品ですから保存も調理もカンタンです。
【投稿者名 or ハンドルネーム】
【投稿者 E-mail or URL】info@heartful.ne.jp
【分野】 [音声・言語・咀嚼機能障害者] [難病患者] [高齢者] [家族介護者] [介護] [グルメ] [福祉機器]
【入力日】2001/01/29



No.158  慢性腎不全患者向け低たんぱく焼きそば「げんたやきそば」
【事業者名】キッセイ薬品
【詳細情報】たんぱく質とリン、カリウムは市販のカップめんの約半分、ナトリウムは約3分の1に抑えた慢性腎(じん)不全患者向け袋入りの即席めん。ノンカップタイプで、2分ほど麺を温めて湯切りし、添付の粉末ソース、青のりを混ぜ合わせて食べる。価格は135円。
【URL】http://www.kissei.co.jp/
【Mail-ID】health@kissei.co.jp
【郵便番号】399-8710
【住所1】長野県松本市芳野19番48号
【住所2】
【TEL】0120-753666  【FAX】0263-28-5208
【ちょっと一言】難病を患うカラダと、環境に優しい即席めんです。
【投稿者名 or ハンドルネーム】
【投稿者 E-mail or URL】http://www.heartful.ne.jp/
【分野】 [じん臓機能障害者] [難病患者] [医療] [グルメ] [福祉機器]
【入力日】2001/01/24



No.159  チョコレート効果リラックス
【事業者名】明治製菓
【詳細情報】ストレスに対してリラックス効果を期待できる、ポリフェノールの一種「エピカテキン」とカフェインを配合したチョコレート。ビターチョコレートにレギュラーコーヒーをブレンド、深い味わいが特徴。
【URL】http://www.meiji.co.jp/
【Mail-ID】
【郵便番号】104-8002
【住所1】東京都中央区京橋2-4-16
【住所2】
【TEL】03-3272-6511  【FAX】03-3271-3528
【ちょっと一言】美味しさと「くつろぎ」を楽しめるチョコレートです。話題のポリフェノール入りで、カラダにもよさそうです。
【投稿者名 or ハンドルネーム】
【投稿者 E-mail or URL】http://www.heartful.ne.jp/
【分野】 [グルメ]
【入力日】2001/01/03





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